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章魚小丸子原名“章魚燒”，是日本特色的國粹小吃，章魚小丸子是來自日本“大阪”的一道美味小吃，在日本是非常受歡迎的，而隨著章魚小丸子在日本的享譽的知名度，逐漸的流入我們的中國市場，章魚小丸子進入中國市場后同樣受到了中國市民的喜愛。
章魚小丸子在我國是非常有名望的，國內大中城市刮起了一股旋風式的“章魚小丸子”美食熱潮。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養(yǎng)成分十分豐富，章魚小丸子都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，口感獨特，由多種可口的原料配成，純正的章魚小丸子的味道非常吸引人，讓人百吃不厭?？谖恫粩嗤脐惓鲂?，變化多，形成眾多系列，消費者選擇廣。
1、章魚小丸子經營器具、設備的使用方法和維護。
2、講解章魚小丸子原材料的作用及分類、選料、配比、及加工。
3、風味粉和燒醬的配制。
4、章魚小丸子制作流程與技巧。
由專業(yè)的老師手把手實操，學員統(tǒng)一親自動手操作，隨到隨學，。我們會把括配方在內的所有技術毫無保留的教給學員，對每一個關鍵的步驟都有詳盡的指點和說明。
