機構(gòu)老師teacher
- 姓 名: Jack
- 當(dāng)前等級:特約主講
- 所屬學(xué)校: 廣州威利旺卡烘焙學(xué)院
- 授課類別:面授
從小熱愛面包、西點、生日蛋糕制作。后來選擇從事蛋糕甜品行業(yè),從中獲得不同的知識和樂趣
2003年在天津知名上市企業(yè)學(xué)習(xí)各個技術(shù)工種
2006年因技術(shù)出眾調(diào)任區(qū)域技術(shù)督導(dǎo)
2009年跟隨廠家技術(shù)研發(fā)團隊赴臺灣、上海、學(xué)習(xí)考察并與臺灣明星主廚學(xué)習(xí)西餐后加入該酒店的西餐團隊,在任職期間發(fā)現(xiàn)簡餐輕食倍受當(dāng)?shù)啬贻p消費群體的喜愛和追捧,在之后的時間專心從事簡餐的制作與研發(fā)
2010年在山西知名食品企業(yè)任職技術(shù)總監(jiān)及技術(shù)研發(fā)
2014年在國內(nèi)知名原料供應(yīng)廠商做技術(shù)支持
2016年在山西知名品牌連鎖機構(gòu)做技術(shù)總監(jiān)及市場開發(fā)
2018年毅然加入威利旺卡任職講師
在任職期間與國內(nèi)外甜品大師學(xué)習(xí)和深造
熱愛甜品,熱愛,享受在制作甜品時給自己帶來的快樂,先后從事甜品十多年,有著對甜品獨特見解和每制作一塊甜品的寓意,比較*追求完美和每一處的細(xì)節(jié)。而且還注重新品的開發(fā)。邂逅你(甜品)是生生世世的宿命!
2003年在天津知名上市企業(yè)學(xué)習(xí)各個技術(shù)工種
2006年因技術(shù)出眾調(diào)任區(qū)域技術(shù)督導(dǎo)
2009年跟隨廠家技術(shù)研發(fā)團隊赴臺灣、上海、學(xué)習(xí)考察并與臺灣明星主廚學(xué)習(xí)西餐后加入該酒店的西餐團隊,在任職期間發(fā)現(xiàn)簡餐輕食倍受當(dāng)?shù)啬贻p消費群體的喜愛和追捧,在之后的時間專心從事簡餐的制作與研發(fā)
2010年在山西知名食品企業(yè)任職技術(shù)總監(jiān)及技術(shù)研發(fā)
2014年在國內(nèi)知名原料供應(yīng)廠商做技術(shù)支持
2016年在山西知名品牌連鎖機構(gòu)做技術(shù)總監(jiān)及市場開發(fā)
2018年毅然加入威利旺卡任職講師
在任職期間與國內(nèi)外甜品大師學(xué)習(xí)和深造
熱愛甜品,熱愛,享受在制作甜品時給自己帶來的快樂,先后從事甜品十多年,有著對甜品獨特見解和每制作一塊甜品的寓意,比較*追求完美和每一處的細(xì)節(jié)。而且還注重新品的開發(fā)。邂逅你(甜品)是生生世世的宿命!