深圳茶藝技能培訓(xùn)課 2023-07-24 14:49:18
經(jīng)過學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計等理論知識,再輔以實際操作來加深理解,茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結(jié)合,根據(jù)學(xué)員的不同要求靈活改變教學(xué)重點。
茶藝師是溫馨而富有品味的職業(yè),更是中國傳統(tǒng)茶文化的傳播者,被列為各大城市緊缺工種,高級以上茶藝人才更是緊缺人才。
適合零基礎(chǔ)想要通過學(xué)習(xí)茶藝技能提升薪資,改變生活的同學(xué),還有茶藝愛好者,茶業(yè)研究者,茶葉運營者。
Part 1.配方篇
奶茶系列;鮮牛乳系列;水果茶系列;水果冰沙系列;水果芝士系列;水果酸奶系列;純茶、水果養(yǎng)樂多系列;果咖系列;果酒系列;輔料淀粉類、珍珠、凍類制作;純茶、冷泡茶系列
Part 2.茶基底篇
茶史與健康;茶的定義與特征;六大茶類的分類標準;紅茶的分類與工藝;小種紅茶與功夫紅茶的品鑒;紅茶的應(yīng)用領(lǐng)域概括;綠茶的分類;綠茶的產(chǎn)地;綠茶的健康;綠茶的工藝;蒸青/炒青/曬青/烘青綠茶的品鑒;茉莉花茶的工藝與品鑒;烏龍茶的分類與工藝;閩北烏龍的品鑒;閩南烏龍的品鑒;廣東烏龍的品鑒;中國臺灣烏龍的品鑒;烏龍茶的健康知識
Part 3.原材料篇
抹茶知識與選購;乳制品基礎(chǔ)分類與選購;糖制品基礎(chǔ)分類與選購;水果制品基礎(chǔ)分類與選購;輔料基礎(chǔ)分類與選購
1、擁有正規(guī)的教育培訓(xùn)
2、從業(yè)經(jīng)驗豐富的專業(yè)師資隊伍
3、成功服務(wù)過全國各地多家企事業(yè)單位
4、行業(yè)內(nèi)擁有線上線下雙模式教學(xué)的禮儀平臺
5、擁有專屬的技術(shù)人員,眾多簽約禮儀講師