打破傳統(tǒng)豆?jié){的制作方式,采用進(jìn)口設(shè)備在現(xiàn)場(chǎng)操作,用貨真價(jià)實(shí)的豆子現(xiàn)磨現(xiàn)賣,現(xiàn)磨豆?jié){開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。
現(xiàn)磨豆?jié){,是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康的飲品,深得大眾的喜愛,豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。豆?jié){是營(yíng)養(yǎng)早餐的開始,每天堅(jiān)持喝一杯豆?jié){是一種很好的習(xí)慣,豆?jié){的做法看似簡(jiǎn)單,以為只要一個(gè)豆?jié){機(jī)就可搞定。
其實(shí),做豆?jié){也不是那么簡(jiǎn)單的,要按照比例調(diào)和的方式去做,水的分量這些都是要掌控好的,人們之所以那么愛喝豆?jié){,是因?yàn)槎節(jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆?jié){的功效:含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。
此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合于老人,成年人和青少年。尤其是適合女生,有很好的滋補(bǔ)美容效果,是很多愛美女生的喜愛。
1、傳授現(xiàn)磨豆?jié){的制作方法和配方
2、各種不同的方法加配料的調(diào)制
3、各種比例調(diào)制
4、如何保留渣漿不分離
按照現(xiàn)磨豆?jié){標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,利用新的技術(shù)資源研制而成,采用現(xiàn)場(chǎng)磨制、口味香濃、不用渣漿分離,不破壞大豆的原有營(yíng)養(yǎng),各種豆?jié){均保持豆類原色,口感細(xì)膩,色鮮味美。老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。