里永裱花主教老師，擁有10余年蛋糕裱花培訓經(jīng)驗，2007-2008年于深圳沙并藍云酒吧擔任西點師、裱花師。2009-2010年于深圳華潤萬家南山店擔任裱花主管，2011-2013年于湖南長沙金沙連鎖蛋糕店任裱花主管，2014-2015年于廣西南寧一品軒連鎖蛋糕店任裱花主管，精通時尚蛋糕/奶油裱花/多種系列蛋糕的基礎與進階技術教學。