生煎培訓班,是我校開設的精品課程輔導班,擁有專業(yè)老師為學員講解關于生煎的制作過程,掌握一些重要知識點,快速出師,完成開店創(chuàng)業(yè).
階段
理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
第二階段
上海生煎、發(fā)面技術、肉餡制作、皮凍、湯汁保留、煎法時間、送（豆?jié){油條南瓜餅，小米粥，黑米粥，皮蛋瘦肉粥，）上海生煎美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。
學習時間：不限制學習時間,手把手教學,。一般3-5天左右，視個人情況而定。
第三階段
開店指導：流程講解，括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、保障、免費使用食尚香商標品牌
