理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
核心技術(shù)傳授：豆腐腦的配置做法；講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。2.輔料的配制及方法。3.火候、撒料食用方法各種調(diào)料的認識及采購信息。括甜味豆腐腦，咸味豆腐腦
學習時間：不限制學習時間,手把手教學,。一般3-5天左右，視個人情況而定。
開店指導：流程講解，括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、保障、免費使用食尚香商標品牌
