重慶雞公煲培訓班,擁有傳統(tǒng)的教學輔導理念,超低學費也能學到正宗重慶雞公煲技術(shù),一直要到學員能完全獨自重慶雞公煲的這些調(diào)料制作的方法與要點. 重慶雞公煲技術(shù)培訓介紹 傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,重慶雞公煲調(diào)料采購渠道,重慶雞公煲開店經(jīng)營問題的解答等等。 重慶雞公煲培訓項目介紹 重慶人喜歡吃麻吃辣,口味比較重。比如吃雞,廣東人喜歡煲湯喝,但是重慶人覺得煲湯沒什么味道,就加入各種香料,將雞肉放到砂鍋中悶煮,這樣能夠做出來的雞公煲味道可口,受消費者喜愛。 重慶雞公煲,秉承四川人一貫的麻辣品性,吃起來爽口爽心,過后回味無窮。當你大快朵頤其中的雞肉之后,還可以點一些小菜,放到鍋里面涮煮,吃到后面,味道越來越濃,讓人越吃越想吃。 重慶雞公煲因為其選料精良,配方獨特,工藝考究,又加入了火鍋長盛不衰的經(jīng)營理念,使其迅速打開市場,風靡各地,現(xiàn)已成為美食市場一道美麗的風景線! 重慶雞公煲培訓內(nèi)容 1、雞的選擇; 2、雞公煲湯底熬制; 3、雞肉腌制; 4、火候控制,燉煮時間的把握; 5、成品出爐。 重慶雞公煲培訓方式 按照重慶雞公煲標準的比例配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味,不限定學習時間。