機(jī)構(gòu)老師teacher
- 姓 名: 劉境澤
- 當(dāng)前等級:特約主講
- 所屬學(xué)校: 深圳東南烹飪學(xué)校
- 授課類別:面授
高級中式烹調(diào)技師國家級評委中國烹飪協(xié)會會員深圳名廚委員會副秘書長
師從武漢市特一級廚師張志國教授,擅長川湘菜涼菜和熱菜的制作,先后榮獲廣東省餐飲職業(yè)技能大賽中式烹調(diào)團(tuán)體金獎、烹飪技術(shù)大賽金獎,曾先后擔(dān)任鄂州五星娛樂城總廚、武漢老謝(五星)酒店行政總廚、以及多家知名酒店中餐技術(shù)顧問,現(xiàn)擔(dān)任我校川湘菜專業(yè)高級講師。
師從武漢市特一級廚師張志國教授,擅長川湘菜涼菜和熱菜的制作,先后榮獲廣東省餐飲職業(yè)技能大賽中式烹調(diào)團(tuán)體金獎、烹飪技術(shù)大賽金獎,曾先后擔(dān)任鄂州五星娛樂城總廚、武漢老謝(五星)酒店行政總廚、以及多家知名酒店中餐技術(shù)顧問,現(xiàn)擔(dān)任我校川湘菜專業(yè)高級講師。