廣州生日蛋糕制作培訓班 2024-08-16 14:00:46

  精致美味的小蛋糕總是能使人心情變好，不管是吃蛋糕的過程還是制作蛋糕的過程，總是一件治愈心情的過程，蛋糕好吃，但是制作過程且不易,糕點制作不僅治愈了自己也是一門的渠道。

  廣州劉清西點蛋糕烘焙培訓學校開設的生日蛋糕制作培訓班就是專門對于想要在東莞制作方面進行發(fā)展，創(chuàng)業(yè)人群。課程內(nèi)容涵蓋了蛋糕胚胎制作，蛋糕花邊制作以及烘焙過程，從奶油的制作單蛋糕的形成，一整套的流程都是學員自主操作完成。

  培訓對象：零基礎學員，對蛋糕制作感興趣或想做西點蛋糕創(chuàng)業(yè)的學員
  課程目標：學習百余款潮流藝術蛋糕的制作，教到你。
  授課方式：一對一授課、小班教學
  課程內(nèi)容：
  理論知識
  機器設備的認識及使用方法、裱花工具的認識、奶油的分類

  植物奶油與動物奶油的知識、奶油的打發(fā)程度分析講解、抹面基本理論奶油打發(fā)及保存、抹刀、裱花袋的使用、抹面實操練習奶油機的使用、轉盤的使用技巧、奶油的儲存方法、使用量和打法方法具體操作

  抹面技巧
  圓形胚、直胚抹面、方形胚抹面、心形胚抹面

  弧形胚抹面、水波紋抹面、加高胚抹面

  芭比胚抹面、異形胚抹面、雙層胚抹面

  三角刮片使用、一刀收練習、胚型抹面實操練習

  1、先進的教學設備，提供豐富的教學原料;
  2、擁有強大的師資力量，讓您所學的技術高人一等，
  3、準備舒適寬敞的學習環(huán)境和住宿環(huán)境，擁有先進的教學設備;
  4、采取滾動式一對一教學模式和人性化管理，全程實訓教學方法。