想學(xué)烘焙不知道怎么選學(xué)校？這一篇文章就帶你了解真正的烘焙好學(xué)校！

  近幾年隨著烘焙食品的需求量猛增，行業(yè)的整體一片大好，學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)成為了眾多人的不二選擇。
  但是選擇什么樣的途徑學(xué)習(xí)卻讓很多人犯了難，到烘焙店當(dāng)學(xué)徒好？還是到專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校好？選擇學(xué)校又應(yīng)該注意什么要求？
  近幾年隨著烘焙食品的需求量猛增，行業(yè)的整體一片大好，學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)成為了眾多人的不二選擇。
  但是選擇什么樣的途徑學(xué)習(xí)卻讓很多人犯了難，到烘焙店當(dāng)學(xué)徒好？還是到專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校好？選擇學(xué)校又應(yīng)該注意什么要求？
  雖然當(dāng)學(xué)徒可以有微薄的工資，但學(xué)徒很多時(shí)候都是來給師傅打下手，真正手把手教學(xué)是不可能的，跟師傅交流的時(shí)間都不多，更不要想著可以親手操作了。
  而在學(xué)校中系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比當(dāng)學(xué)徒時(shí)學(xué)到的東西要多，學(xué)校的老師不僅傳授烘焙技能和系統(tǒng)知識(shí)，更會(huì)給學(xué)生講解很多的烘焙行業(yè)的問題，講述在從業(yè)時(shí)遇到過的問題跟解決方法。

  辦學(xué)歷史
  世間沒有一蹴而就的成功，做西點(diǎn)教育培訓(xùn)更是如此，既需要在時(shí)間的維度上引進(jìn)人才、培育師資、優(yōu)化課程，更在空間的維度上探索市場(chǎng)、引進(jìn)技術(shù)、搭建創(chuàng)渠道。
  熳點(diǎn)烘焙就是這樣一所西點(diǎn)教育培訓(xùn)名校，25年來持續(xù)深耕行業(yè)、全國(guó)布局持續(xù)拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，作為國(guó)內(nèi)最早一批從事西點(diǎn)教育培訓(xùn)的專業(yè)學(xué)校，熳點(diǎn)烘焙專注職業(yè)教育與技能培養(yǎng)，培養(yǎng)的技術(shù)人才遍布全國(guó)各地。
  環(huán)境設(shè)備
  環(huán)境設(shè)施和教學(xué)設(shè)備是決定學(xué)習(xí)體驗(yàn)度，與畢業(yè)后對(duì)接市場(chǎng)的適應(yīng)度，廣州熳點(diǎn)烘焙校園采用歐式簡(jiǎn)約風(fēng)裝潢，備受都市年輕人的喜愛。
  烘焙、裱花、西點(diǎn)、法甜、翻糖、咖啡等各大專業(yè)教師一應(yīng)俱全，教室內(nèi)的設(shè)備均采用國(guó)際前沿的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，滿足各專業(yè)的沉浸式學(xué)習(xí)體驗(yàn)。
  師資力量
  一個(gè)專業(yè)的老師，不僅要有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，還要懂得如何教學(xué)，熳點(diǎn)烘焙匯聚了眾多國(guó)內(nèi)外行業(yè)：世界賽級(jí)冠軍、行業(yè)一線大咖、法國(guó)冠軍外教、國(guó)內(nèi)知名西點(diǎn)教育專家……
  強(qiáng)大的師資隊(duì)伍造就了領(lǐng)先的國(guó)際化西點(diǎn)烘焙學(xué)校，創(chuàng)造更好的教學(xué)品質(zhì)。
  課程安排
  熳點(diǎn)烘焙采用情景式教學(xué)，與互動(dòng)式實(shí)訓(xùn)的教學(xué)模式，全實(shí)操小班教學(xué)，一人一機(jī)一材料練習(xí)，導(dǎo)師手把手授課，保障教學(xué)科學(xué)實(shí)施。
  除技能教學(xué)外，學(xué)校還根據(jù)學(xué)員們的創(chuàng)需求，開設(shè)攝影教學(xué)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)規(guī)劃等課程，為學(xué)員日后的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  課堂氛圍
  區(qū)別與枯燥的文化課程，熳點(diǎn)烘焙采取實(shí)操為主，理論為輔的教學(xué)模式，側(cè)重動(dòng)手能力的技能學(xué)習(xí)，讓學(xué)員們?cè)诨钴S的課堂氛圍里，更容易把重心放在學(xué)習(xí)技術(shù)和掌握技術(shù)上。
  這里有共同拼搏、有互相鼓勵(lì)、有歡聲笑語(yǔ)、有調(diào)皮可愛，這里還有幽默風(fēng)趣又關(guān)心同學(xué)的老師，和調(diào)皮可愛又尊師重教的同學(xué)。
  教學(xué)產(chǎn)品
  市場(chǎng)在不斷變化，消費(fèi)者也在不斷追求更優(yōu)質(zhì)的飲食體驗(yàn)，熳點(diǎn)烘焙教學(xué)團(tuán)隊(duì)在洞悉市場(chǎng)需求后，定期升級(jí)課程，所教授的產(chǎn)品均為市場(chǎng)流行的產(chǎn)品。
  從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)，源源不斷的新品才更有競(jìng)爭(zhēng)力，熳點(diǎn)烘焙一次教學(xué)、終身學(xué)習(xí)，學(xué)校定期開展多次畢業(yè)學(xué)員進(jìn)修活動(dòng)，括新品研發(fā)、大師公開課等，讓畢業(yè)學(xué)員也能實(shí)施掌握行業(yè)潮流動(dòng)態(tài)。